
La película destaca la gastronomía peruana como un motor de cambio, en un momento en que los derechos de las mujeres no contaban con el reconocimiento que tienen hoy. Mistura pone de manifiesto cómo la colaboración con diversas comunidades pueden impactar positivamente en las vidas de las personas.
LA ANÉCDOTA
Un grupo de productores de Hollywood se mareó de placer cuando les sirvieron tiradito y lomo saltado en una cena. “Les decía a todos que esos platos los como desde que nací en mi casa, y no lo podían creer”, bromea Christian Meier, también presente en la comida.
Ambientada en el Perú de los años 60, Mistura es un drama que narra la lucha de Norma, una mujer que, tras ser abandonada por su esposo, enfrenta el rechazo de la sociedad limeña. A pesar de las adversidades, decide abrirse camino por sus propios medios, reuniendo a personas de distintos orígenes y culturas para lanzar un restaurante que desafía las barreras sociales de la época.